Highlights
- Попробуйте 15–18 традиционных местных блюд, включая свежие местные фрукты, сашими и поке
- Откройте для себя один из старейших и уникальнейших районов Гавайев
- Узнайте об истории еды и о том, как она появилась на острове
- Дегустации в небольших семейных заведениях
- Под руководством местных экскурсоводов
Description
Отправьтесь в кулинарное путешествие по историческому Чайнатауну Гонолулу, чтобы раскрыть лучшие секреты острова. Эта пешеходная гастрономическая экскурсия выведет вас за пределы туристических мест, проведя по менее чем полумиле оживленных улиц и шумных рынков.
Посетите 7–8 тщательно отобранных местных заведений, где вы попробуете 15–18 по-настоящему аутентичных блюд: от местных манапуа и жареной утки до пряного поке, свежего сашими, банановой лумпии, адобо, японского осьминога, вьетнамского торта пандан-моти и более шести сортов сезонных экзотических фруктов.
Под руководством опытного местного экскурсовода вы также познакомитесь с богатой архитектурой и мультикультурной историей Оаху. Узнайте, как иммигранты из разных стран и их кухня сформировали уникальную гавайскую кухню и сообщество.
Насладитесь местными соками или водой, прогуляйтесь по историческим рынкам и крошечным семейным закусочным, а также узнайте истории, связанные с каждым блюдом. Небольшая группа гарантирует динамичное и захватывающее приключение, включая трансфер от/до отеля.
Это кулинарное приключение обещает уникальные вкусы и захватывающий контекст, что делает его обязательным для любителей еды и культурных исследователей, посещающих Гавайи.
Includes
Напитки: местный сок (лиликои, личи, гуава, ананас) или бутилированная вода.
Манапуа (местные сладкие булочки с начинкой из соленой и копченой свинины)
Курица адобо (филиппинская тушеная курица)
Банановая лумпия (филиппинский десерт из жареных бананов)
Свежие фрукты (более 6 видов экзотических фруктов местного производства)
Глубоководные креветки, выловленные в дикой природе Кауаи (Ама Эби)
Чуторо сашими (жирный и свежий местный большой тунец, подаваемый в японском стиле)
Пряный ахи/туна поке (свежий и жирный тунец, приготовленный в пряном поке)
Японский осьминог (приготовленный японский тако, подается с корейской заправкой)
Жареная утка, приготовленная в китайском стиле
Жареная свиная грудинка с хрустящей корочкой
Свиная грудинка «Чарсю» в сладком медовом соусе барбекю
Вьетнамский зеленый торт с панданом
Поке ахи лиму по-гавайски — свежий тунец с приправой по местному рецепту.
Услуги местного экскурсовода
Трансфер от/до отеля
Excludes
Чаевые
Important Information
- Обратите внимание, что маршрут и предложения по питанию могут быть скорректированы в зависимости от наличия, обеспечивая динамичное и незабываемое гастрономическое приключение.
Серьезная пищевая аллергия: пожалуйста, свяжитесь с нами до бронирования, если у вас есть какие-либо серьезные пищевые аллергии.
Аллергия на арахис: ни в одном из наших дегустационных меню арахис не используется.
Аллергия на глютен: глютен содержится в 3 наших дегустациях (включая соевый соус, используемый для макания сашими).
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.