Zarezerwuj Top Doświadczenia i Wycieczki w Hawaii:

Jeśli rezerwujesz swoją podróż do Hawaiiw ostatniej chwili, mamy dla Ciebie kilka propozycji najlepszych wycieczek idoświadczeń!

Zobacz wszystkie doświadczenia

Lokalne wskazówki dotyczące wietnamskiej kuchni

Jeśli poważnie podchodzisz do wietnamskiej kuchni na Hawajach, zacznij dzień wcześnie, bo wiele ulubionych miejsc zamyka się już koło 15.00. Nie przegap małych rodzinnych knajpek w dzielnicach takich jak Kalihi czy Mapunapuna na Oahu. Te miejsca nie mają wyszukanego wystroju, ale ich bulion i banh mi są bezkonkurencyjne. Spróbuj też mieszać swoje pho ze świeżymi lokalnymi ziołami z małych targów zamiast polegać tylko na tym, co daje restauracja – dzięki temu uzyskasz świeższy smak. Jeśli masz ochotę na coś bardziej wyjątkowego, zapytaj o "chao tom" (grillowana pasta z krewetek na trzciny cukrowej), która jest słabo znana poza lokalną społecznością, ale tutaj to prawdziwy hit.

Jednym z moich ulubionych jest ciche miejsce w Chinatown, gdzie serwują pho z domowym makaronem; to proste, bez zbędnego szumu, po prostu świetne jedzenie. A jeśli chcesz uniknąć tłumów w weekendy, odwiedź te miejsca w tygodniu po południu – obsługa jest wtedy bardzo indywidualna, czasem nawet porozmawiasz z właścicielami. Wietnamska kuchnia na Hawajach to nie tylko jedzenie, ale też ludzie stojący za ladą.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o wietnamską kuchnię na Hawajach? Oto kilka odpowiedzi, które mogą Ci pomóc.

Jeśli szukasz pho, na które miejscowi przysięgają, najlepszym miejscem jest Chinatown w Honolulu. Miejsca takie jak Pho To Chau czy Pho Hoa od lat serwują solidne miski z bogatym bulionem i świeżymi ziołami. Najlepiej wpaść tam na wczesny lunch.
Zdecydowanie tak. Szczególnie na Oahu znajdziesz food trucki w rejonach takich jak Ewa Beach czy niedaleko Kaka’ako, które oferują pyszne kanapki banh mi i dania z ryżem. Są to miejsca casualowe, ale smaczne i zwykle w przystępnej cenie.
Większość miejsc ma wegetariańskie pho lub dania z tofu, a niektóre mogą dostosować makaron lub sosy tak, by były bezglutenowe, jeśli poprosisz. Warto zadzwonić wcześniej lub sprawdzić menu online, bo każde miejsce podchodzi do tego inaczej.
Zdecydowanie tak. Ponieważ Hawaje mają tak różnorodne składniki, wiele wietnamskich restauracji miesza lokalne warzywa lub owoce morza, jak tuńczyk ahi. To subtelne, ale nadaje daniom unikalny wyspiarski klimat, nie tracąc autentyczności.
Kanapki banh mi zdecydowanie się wyróżniają, zwłaszcza gdy są naładowane świeżymi marynowanymi warzywami i grillowaną wieprzowiną lub kurczakiem. Spróbuj zjeść tę kanapkę w małej rodzinnej knajpce w Kalihi – prawdopodobnie będzie o wiele bardziej smakowita niż te w turystycznych miejscach.
Czasami tak. Festiwal Tet w Honolulu wokół Chińskiego Nowego Roku oferuje fantastyczne jedzenie uliczne, w tym wiele wietnamskich specjałów. Warto mieć to na uwadze, jeśli odwiedzasz Hawaje w styczniu lub lutym.
Jeśli lubisz mocną, słodką, wietnamską kawę na lodzie, większość miejsc z pho w Honolulu ją serwuje. Po prostu poproś o cà phê sữa đá – to idealny sposób, by się ochłodzić po pikantnym posiłku.

Top Things To Do in Hawaii

Zobacz Wszystko →

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Hawaii jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.