Бразильская в Hawaii

Если вы жаждете чего-то отличного от обычных гавайских обедов на тарелках, бразильская еда на Гавайях предлагает приятный перерыв. Это не везде, но достаточно, чтобы удовлетворить этот жаждущий чураско. Место, которое я часто посещаю, - это Churrascaria Plataforma в Гонолулу, их бесконечные шашлыки из гриль-мяса, классические бразильские гарниры и свежая фарофа всегда радуют. И не пропустите их аутентичную фейжоаду, если она есть в меню; это обязательно для сытной трапезы.

Но небольшое предупреждение: эти места, как правило, привлекают толпу, особенно в выходные. Если вы планируете ужин или бранч в выходные, сделайте резервирование. Также некоторые бразильские заведения на Оаху сочетают местные вкусы, так что вы можете найти неожиданный поворот в традиционных блюдах, что может быть весело, если вам хочется приключений. А если вы на Мауи или на Большом острове, ваш выбор более ограничен, но время от времени происходят поп-апы или специальные события, особенно во время фестивалей или фермерских рынков.

Хотите мой местный совет? Сочетайте этот соус чимичурри с зелеными овощами в гавайском стиле или с острым ананасовым салатом. Он великолепно уравновешивает богатство и напоминает вам, что вы все еще на этих островах. Бразильская еда на Гавайях - это как небольшое путешествие в Рио, не покидая острова, и это вкусный обходной путь, который стоит совершить, если вы хотите чего-то нового в своем обычном меню.