Морепродукты в Hawaii

Гавайи славятся своим богатым разнообразием морепродуктов, которые можно попробовать прямо у побережья Тихого океана. Свежая рыба, такие как махи-махи, ловленый тунец и окунь, а также креветки, кальмары и устрицы составляют основу местной кухни. Местные рестораны и рынки предлагают блюда с использованием традиционных гавайских рецептов, где морепродукты подаются в разнообразных вариантах — от сырого поке до жареных и тушёных деликатесов. Для любителей морской пищи Гавайи — настоящий рай, где каждый найдет что-то на свой вкус. Этот регион сочетает в себе уникальные вкусы и свежесть, делая морепродукты обязательной частью путешествия на острова.

🌍 Часть сети My Guide 180+ места по всему миру

Поиск по карте

Herringbone Waikiki

Fire Grill Waikiki

FEAST by Jon Matsubara

Formaggio Grill

The Boiling Crab

Nico's Kailua

Cajun Crab Waikiki - International Market Place

Сделать запрос

5.0

180 отзывы

Giovanni's Shrimp Truck

Keeaumoku Seafood

Little Joe's Steakhouse

Kapiolani Seafood Restaurant

Da Seafood Cartel Haleiwa

Blue Water Shrimp & Seafood Hilton Hawaiian Village

Mahina & Sun’s

Cajun King Aiea

Fresh Catch Kaneohe

The Original Roy's in Hawaii Kai

Ruth's Chris Steak House

HanaPa'a Market

Upstairs at Pier 38

Giovanni's Shrimp Truck

Famous Kahuku Shrimp

Cajun King Kaneohe

Kickin Kajun Kapolei

Azure

Haleiwa Joe's Haiku Gardens

Da Crawfish & Crabshack

Roy's Waikiki

Aina Steak and Seafood

Chart House Waikiki

Highway Inn Restaurant and Catering

Son'z Steakhouse

North Shore Shrimp Truck

Blue Ocean Seafood & Steak

Uncle Bo's Haleiwa

Еще не то, что вы ищете?

Используйте фильтры, чтобы уточнить запрос или исследуйте категории ниже.

Уточнить фильтры

Забронировать Впечатления и Туры в Hawaii:

Если вы бронируете вашу поездку в Hawaii впоследний момент, мы вас поддержим. Ниже представлены некоторые из лучшихэкскурсий и впечатлений!

Просмотреть все впечатления

Полезные советы от местного жителя о морепродуктах

Если вы серьёзно настроены насладиться морепродуктами на Гавайях, не ограничивайтесь привычными местами. Посещайте фермерские рынки рано утром, например в Колоа Таун на Кауаи или на рынке фермеров в Хило на Большом острове. Можно пообщаться с продавцами, узнать, что свежее и как местные готовят. А если удастся, попробуйте ланч-плату с ломи-сёмгой или рыбой ачи из местных фуд-траков — здесь всё про простые, свежие вкусы.

И ещё: попробуйте к еде местное пиво или добавьте немного свежего лайма вместо сложных коктейлей. Так местные наслаждаются вкусом и сохраняют атмосферу лёгкости и уюта.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о морепродуктах на Гавайях? Вот несколько ответов, которые могут помочь.

Где на Гавайях лучше всего попробовать свежий поке?

Честно говоря, одни из лучших поке можно найти в небольших рынках и семейных лавках, а не только в туристических местах. Мне нравится заходить в Ono Seafood в Гонолулу или даже рано утром смотреть на рыбных рынках — там самые свежие варианты.

Стоят ли того грузовики с креветками на Северном берегу?

Определённо да. Конечно, они популярны, но креветки там свежие и приготовлены как надо. Giovanni’s известен, но иногда в маленьких грузовиках очередь меньше, а креветки такие же вкусные.

Какую местную рыбу обязательно стоит попробовать на Гавайях?

Если будет возможность, попробуйте опакапаку. Это розовый снеппер — нежный и с лёгкой сладостью, особенно вкусный зимой. Местные жители просто обожают его, часто подают на луау и семейных ужинах.

Дорогие ли морепродукты на Гавайях?

Могут быть, особенно в прибрежных ресторанах, но если вы наведётесь на местные рынки или маленькие кафе, найдете отличные морепродукты по разумным ценам. Ранние рыбные аукционы иногда предлагают хорошие скидки.

Можно ли найти хорошие морепродукты на всех островах?

Можно, но зависит от острова. Оаху и Мауи предлагают больше разнообразия и вариантов, а на Кауаи и Большом острове — потрясающая свежесть, но меньше туристических заведений. Спрашивайте у местных про скрытые места — они знают лучше всех.

Безопасно ли есть сырую рыбу здесь?

В целом да, особенно если покупать в проверенных лавках и ресторанах, которые специализируются на поке и сашими. Просто проявляйте осторожность и лучше избегайте сырой рыбы, если у вас чувствительный желудок или вы в очень туристическом месте без хорошей репутации.