Lokala matentusiasts tips för kinesisk mat

Okej, här kommer ett tips. Om du bor på Oahu, nöj dig inte med turistställena. Promenera runt Chinatown tidigt på lördagsmorgonen och ta några dim sum eller baos med bakverk från ett ställe som Peace Café. Tro mig, deras fläskbullar är något du kommer drömma om.

Och om du har bil och lite tid, åk till Waipahu där du hittar långvariga ställen som mixar okinawanska och kinesiska traditioner. Det är mycket lugnare där och portionerna är enorma. Fråga efter deras svartpepparchicken eller tarokakor, två rätter som försvinner snabbare än du kan säga ”Aloha.” Att äta kinesisk mat på Hawaii är verkligen en kulturell blandning, så gå dit med öppet sinne och hungrig mage.

Vanliga Frågor

Har du frågor om kinesisk mat på Hawaii? Här är några svar från en lokal som har varit där.

Utan tvekan är Chinatown-området i Honolulu ditt bästa val. Lucky Belly och Little Village Noodle House lockar lokalbor med sina färska dim sum på helgerna. Kom tidigt, annars kan du missa det goda.
Absolut. Du hittar lokala varianter som lumpia (vårrullar med influenser från filippinsk mat) som ofta serveras tillsammans med kinesiska rätter. Även rätter med lokalt fångad fisk eller taro dyker upp. Det är inte alltid helt traditionellt kinesiskt, men det är precis vad Hawaiis matkultur handlar om.
Jajamän! De flesta ställen har grönsaksvänliga rätter som Buddha’s delight eller tofu-stirfries. Var bara säker på att säga till att du vill ha utan fisksås eller ostronsås om du är strikt vegetarian – det glöms lätt bort här. Vissa ställen har till och med veganska 'mock meats' som smakar mycket bättre än du skulle tro.
De är ganska prisvärda överlag. Chinatown har flera enkla ställen där du kan få en full tallrik för under 15 dollar. Finare eller nyare ställen, särskilt i turistområden, kostar mer, men det finns alltid ett schysst kvartersställe i närheten som inte tömmer plånboken.
Absolut. Ställen som Lucky Belly och Hawaiian Style Cafe serverar den perfekt – stark, söt och med den där lena, krämiga känslan. Värt att prova till vilken måltid som helst eller som ett sent eftermiddagslyft.
Kalua pig fried rice är inte precis kinesiskt, men en populär fusionrätt som du ser överallt. För mer traditionellt, prova brisket noodle soup eller salt- och peppar- räkor. Båda rätterna är perfekt efter en dag på stranden.

Top Things To Do in Hawaii

Visa Alla →

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Hawaii är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.