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地元からのちょっとしたヒント

本物のアメリカンミールにハワイの風味を感じたいなら、大きな観光地から少し離れてみてください。オアフ島のカイムキやカパフルといった地元の街に行くと、ダイナーやカジュアルなお店でひと味違う島の風味満載の料理が味わえます。

私のお気に入りのひとつはホノルルのリリハベーカリーのダイナーです。パンケーキや卵、コーヒーが楽しめるだけでなく、その後には名物のココパフも味わえます。昔ながらのコンフォートフードはお腹も心もしっかり満たしてくれますよ。そしてロコモコの注文も躊躇せずに!後悔しません。

よくある質問

ハワイのアメリカンフードスポットについて質問がありますか?地元の人によく聞かれることをまとめました。

もちろんです。ハワイの多くのアメリカ料理店では、パイナップルやマカダミアナッツ、ローカルソースなど島の食材をさりげなく使っています。例えばロコモコは、ご飯の上にハンバーグ、グレービーソース、目玉焼きをのせたもの。まさに島の心を感じるコンフォートフードです。
テディーズ・ビガー・バーガーズがおすすめです。地元発のチェーン店ですが、よくあるバーガー店とは違い、新鮮な牛肉にシンプルなトッピング、そしてたっぷりのアロハスピリットを感じます。ディナータイムは並ぶかもしれないので覚悟してくださいね。
もちろんあります。ホノルルのレインボードライブインは昔ながらの名店です。60年代から営業していて、どっしりと懐かしさあふれる大盛りプレートを提供しています。ローカル感たっぷりのアメリカンなプレートランチを楽しめる絶好のスポットです。
もちろんです。特にオアフ島やマウイ島では、多くのアメリカンスタイルのダイナーが朝6時か7時からオープンしています。例えばココヘッドカフェはブランチと居心地の良い雰囲気が魅力。人気スポットは週末にすぐ満席になるのでご注意を。
最近は意外と多くの店で対応しています。ほとんどのお店が誰でも楽しめるメニューを用意しようとしているので、到着時に聞いてみるといいですよ。ワイキキなど観光客が多いエリアでは、グルテンフリーのバンズや植物性のパティがメニューに加わっていることもあります。

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