Bestselger
Vil du kjøre din egen
My Guide-nettside?
Finn ut mer
My Guide-nettside?
Big Island Hawaii: Sjokoladesmaking og gårdstur
1 AnmeldelserBli med på en omvisning og prøvesmaking av håndverkssjokolade på en familieeid gård på Hawaii. Her kan du smake på 10 ulike typer hawaiisk håndverkssjokolade og lære om sjokoladens historie.
Våre Toppe Opplevelser og Turer i Hawaii:
Hvis du bestiller turen din til Hawaii i siste liten, har vi deg dekket. Her er noen av de beste turene og opplevelsene!Hvis du bestiller turen din til Hawaii i siste liten, har vi deg dekket. Her er noen av de beste turene og opplevelsene!- Oahu: Haidykking i bur på North Shore
- Big Island: Heldags eventyrtur til Kohala-fossene
- Hilo: Hawaii Volcanoes National Park and Waterfalls Flight
- Maui: Fest på Mokapu Farm-to-Table Luau i Wailea
- Vest-Maui: Snorkling og seiling på Morning Pali-kysten
Highlights
- Nyt smakene av 10 forskjellige håndverkssjokolader fra Hawaii.
- Lær om sjokoladens historie fra det gamle Mesoamerika til i dag.
- Slapp av i et elegant smakerom med vidstrakt utsikt over det hawaiiske landskapet.
- Prøv fersk kakaosaft, ristede kakaobønner, kakaote og andre godbiter.
- Gjør et dypdykk i den komplekse dyrkingen og fermenteringen av kakao.
Description
Bli med på en sjokoladesmaking og omvisning på Honolii Orchards. Lær om hvordan kakao dyrkes og bearbeides, og nyt deretter sjokoladens rike historie mens du smaker på minst 10 ulike single origin-sjokolader, som alle kommer fra ulike gårder rundt om i Hawaiis øygruppe. Gjestene parkerer nederst på Puia road i den gamle plantasjelandsbyen Paukaa, bare 5 minutter utenfor Hilo. Derfra kjører turbilen opp bakken til den vakre eiendommen Honolii Orchards, en familieeid gård som går i flere generasjoner. Kjøreturen opp bakken er kort, men naturskjønn, gjennom gamle makadamianøttlunder og kvegbeiter, og sjåføren forteller deg litt om områdets historie. Ved ankomst får gjestene en innføring i hvordan kakaodyrking foregår, mens de vandrer gjennom frodige frukthager med fargerike kakaotrær. Deretter dykker vi ned i den hemmelige ingrediensen i håndverkssjokolade, nemlig vitenskapen bak fermentering. Etter omvisningen på gården går vi inn i det luksuriøse smaksrommet vårt, som ligger høyt over trærne. Her får du smake på 10 ulike sjokolader fra Hawaii, samtidig som du får en leksjon i kakaoens rike kulturhistorie, som tar oss hele veien fra det gamle Meso-Amerika til den spennende, moderne bevegelsen for håndverkssjokolade. Gjennom denne opplevelsen kommer vi til å sette pris på det utrolige smaksmangfoldet i hawaiisk håndverkssjokolade med én enkelt opprinnelse. På samme måte som smaksforskjellene vi finner i vin, er håndverkssjokolade et nytt område i utforskningen av terroir - eller hvordan genetikk og beliggenhet sammen påvirker smaken på en dramatisk måte. I kakaobransjen er Hawaii kjent som sjokoladens Napa Valley, og ved å bli med på denne turen blir gjestene en del av en eksklusiv gruppe i en blomstrende ny bransje. Hver enkelt gjest vil få den erfaringen som er nødvendig for å utvikle smakspreferanser som er unike for deres egen palett. Vi skal også smake på fersk kakaosaft, ristede kakaobønner, kakaote og andre herlige frukter og godbiter som er tilgjengelige etter sesong på gården. Etterpå får alle muligheten til å kjøpe med seg noe av sjokoladen fra smaksprøven før vi blir eskortert ned bakken igjen i turbilen vår.Includes
Transport i varebil til eiendommen Guidet omvisning på Honoliis kakaohager Omvisning i fermenteringsrommet på Honolii Orchards Smaksprøver av minst 10 forskjellige håndverkssjokolader med én enkelt opprinnelse Smaksprøver av fersk kakaosaft, ristede kakaobønner, kakaote og sesongens frukt. Mulighet til å kjøpe smaksatt sjokolade, sjokoladete og bryggesjokoladeImportant Information
- Hvis du har bevegelsesproblemer eller problemer med å stå oppreist over lengre tid, ber vi deg gi oss beskjed.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert-
Reserver opplevelsen din
Fra$109.95Book nå! Reserver nå og betal senere for å booke din plass og ikke betale noe i dag
Gallery
Book nå!
Big Island Hawaii: Sjokoladesmaking og gårdstur
