Plantaasikierrokset Perheystävälliset aktiviteetit Retket/kierrokset Aktiviteetit pariskunnille Luksuselämykset Tehdas- ja työpajakierrokset Aikuisille Kulttuuri ja historia Taidetta Opastetut kierrokset Ruoka ja juoma Koulutusaktiviteetit Työpajat ja kurssit Aktiviteetit sadepäiville Yksityiskierrokset

Lähde kiertoajelulle ja maistele käsityösuklaata Havaijilla sijaitsevalla perhetilalla. Nauti 10 yhden alkuperän havaijilaisen käsityöläissuklaapatukan mauista ja tutustu suklaan historiaan.

Highlights

• Nauti 10 eri käsityöläissuklaapatukan mauista Havaijilta.
• Tutustu suklaan historiaan muinaisesta Mesoamerikasta nykypäivään.
• Rentoudu tyylikkäässä maisteluhuoneessa, josta on avarat näkymät Havaijin maisemiin.
• Kokeile tuoretta kaakaomehua, paahdettuja kaakaopapuja, kaakaoteetä ja muita herkkuja.
• Sukella syvälle kaakaon viljelyn ja fermentoinnin monimutkaiseen maatalouteen.

Description

Tämä on Havaijin hienoin suklaakokemus – luotu niille, jotka eivät halua tinkiä laadusta. Maistele palkittua kaakaota todellisten asiantuntijoiden opastuksella eksklusiivisella ja henkilökohtaisella matkalla, joka mullistaa käsityksesi suklaasta. Niille, jotka vaativat parasta – tämä on suklaata parhaimmillaan. Matkalla Honolii Orchardsiin ajatte Big Islandin kauniita sivuteitä, joita useimmat vierailijat eivät ole koskaan nähneet. Perheomisteinen maatilamme sijaitsee 5 minuutin ajomatkan päässä Hilosta, historiallisen leipäpuiden, sokeriruoko-, macadamia- ja karjankasvatusalueen keskellä, 1,7 mailia Puia Roadia pitkin. Saapuessasi astut korkealle maisteluun tarkoitettuun huoneeseen, joka sijaitsee hedelmätarhan katoksen yläpuolella ja tarjoaa henkeäsalpaavat näkymät merelle ja laaksoon. Aloitamme rennolla keskustelulla, jonka aikana voit rentoutua ja jutella ennen kuin lähdemme kiertämään hedelmätarhoja ammattitaitoisen oppaan kanssa. Hedelmätarhoissa tutustut kaakaopuun matkaan viljelystä sadonkorjuuseen ja näet, kuinka sen arvokkaista hedelmistä valmistetaan rakastettu herkku, jonka tunnemme suklaana. Kannustamme uteliaisuutta, joten voit vapaasti esittää kaikki kysymyksesi! Vierailun aikana syvennymme myös alueen laajempaan maataloushistoriaan ja käsittelemme Hamakua-rannikkoa muokanneen, aikoinaan kukoistaneen sokeriruokoalan. Hedelmätarhakierroksen jälkeen opastamme sinut kaakaon fermentaation kiehtovaan prosessiin. Tämä on ainutlaatuinen tilaisuus syventyä sadonkorjuun jälkeiseen jalostukseen, joka on korkealaatuisen käsityösuklaan tuotannon kriittinen vaihe. Seuraavaksi palaamme maisteluhuoneeseen, jossa tutustumme suklaan historiaan ja sen alkuperään muinaisesta Mesoamerikasta nykypäivän käsityösuklaan vallankumoukseen. Saat myös käsityksen käsityösuklaan ja massatuotetun suklaan eroista. Kierros päättyy poikkeukselliseen maisteluun, jossa voit maistella 10 eri alkuperää olevaa käsityönä valmistettua suklaalevyä, jotka kaikki ovat peräisin eri tiloilta Havaijin saaristosta. Maistelun aikana pääset kokemaan havaijilaisen kaakaon uskomattoman makujen monimuotoisuuden. Kuten hieno viini, myös käsityönä valmistettu suklaa paljastaa terroirin syvällisen vaikutuksen – kuinka genetiikka, maaperä ja ilmasto yhdistyvät luoden ainutlaatuisia makuprofiileja. Havaiji on meille käsityönä valmistetun suklaan Napa Valley, ja liittymällä mukaan pääset osaksi eksklusiivista ryhmää, joka on tämän kasvavan alan eturintamassa. Tämä kokemus antaa sinulle tietoa, jonka avulla voit keskustella luottavaisesti kaakaon viljelystä ja suklaan rikkaasta historiasta, ja auttaa sinua myös tarkentamaan omia makumieltymyksiäsi. Suklaan maistelun lisäksi pääset maistamaan tuoretta kaakaomehua, paahdettuja kaakaopapuja, suklaalla päällystettyjä macadamiapähkinöitä, kaakaoteetä ja muita sesongin hedelmiä sekä tilan tuoreita herkkuja. Kierroksen jälkeen voit ostaa maistamasi suklaat. Voit myös jäädä rentoutumaan maisteluhuoneeseen tai käydä rauhassa kävelyllä kauniissa hedelmätarhassamme.

Includes

Opastettu kierros Honoliin kaakaotarhoilla Opastettu kierros Honolii Orchardsin käymishuoneessa. Maistiaiset vähintään 10:stä eri alkuperäisestä suklaapatukasta. Tuoreen kaakaomehun, paahdettujen kaakaopapujen, kaakaoteen ja kauden hedelmien maistelu.

Important Information

• Jos sinulla on liikkumisvaikeuksia tai ongelmia seisoa pitkiä aikoja, ilmoita siitä meille.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen