Kauai: Madlavningskursus med lokale retter

Highlights

• Fordyb dig i Hawaiis smagsoplevelser med en praktisk madlavningskursus.
• Lær at lave Spam Musubi, Somen-salat, Ahi Poke og Butter Mochi.
• Nyd en kok-ledet oplevelse i et hyggeligt plantagecottage på Kauais kyst.
• Oplev den kulturelle betydning bag hver opskrift, mens du laver mad.
• Nyd små smagsprøver, mens du tilbereder maden, og nyd en fuldstændig måltid til sidst.

Description

Træd ind i hjertet af Kaua‘i og fordyb dig i øens rige kulinariske traditioner. I denne unikke, praktiske madlavningskursus lærer du at tilberede fire elskede lokale retter, der fremhæver smagene fra Hawaii, alt imens du er omgivet af charmen fra et hyggeligt plantagecottage på Kauais sydkyst. Start med at tilberede Spam Musubi, en klassisk hawaiiansk snack, der kombinerer velsmagende spam med ris, indpakket i nori. Lær hemmelighederne bag tilberedningen af denne populære snack, der stammer fra Kaua‘i. Dernæst skal du lave Somen Salad, en forfriskende og let, kølet nudelsalat, der har en perfekt balance mellem teksturer og smag, og som ofte serveres ved potlucks og sammenkomster rundt om på øen. Derefter tilbereder du Ahi Poke, den ultimative hawaiianske forret, lavet med frisk, lokal ahi-tun marineret i en velsmagende blanding af sojasovs, sesamolie og andre friske ingredienser. Til sidst laver du Butter Mochi, en sød, sej snack, der er en lokal favorit, med en dejlig kokosnødssmag, der helt sikkert vil tilfredsstille din søde tand. Deltag i alle trin, fra forberedelse af friske ingredienser til samling og tilberedning af dine retter. Din ekspertkok vil guide dig gennem hver ret og dele lokale historier, madlavningstips og den kulturelle betydning bag hver opskrift. Nyd små bidder, mens du forbereder, men gem plads til den fulde måltid, der følger. Ved afslutningen af kurset vil du have mestret kunsten at skabe disse ikoniske hawaiianske retter.

Includes

Hands-on madlavningskursus Instruktion ledet af kokken Tilberedning af fire lokale retter Smagning af tilberedte retter Brug af køkkenfaciliteter og udstyr Forklæder stilles til rådighed

Important Information

• Bær passende køkkenbeklædning. Bær flade, behagelige sko.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet