Kauai: Matlagningskurs i lokala rätter
Familjevänliga aktiviteter
Aktiviteter för par
Kultur och historia
Utbildningsaktiviteter
Kurser och lektioner
Gömda pärlor
Aktiviteter för regniga dagar
Mat och dryck
Matlagningskurser
Dyk in i Hawaiis smaker med en praktisk matlagningskurs på Kauai. Lär dig att laga Spam Musubi, Somen Salad, Ahi Poke och Butter Mochi i en mysig plantagestuga.
Highlights
- Fördjupa dig i Hawaiis smaker med en praktisk matlagningskurs.
- Lär dig att laga Spam Musubi, Somen Salad, Ahi Poke och Butter Mochi.
- Njut av en kockledd upplevelse i en mysig plantagestuga vid Kauais kust.
- Upptäck den kulturella betydelsen bakom varje recept medan du lagar mat.
- Njut av små smårätter medan du förbereder och njut av en fullständig måltid i slutet.
Description
Stig in i hjärtat av Kaua‘i och fördjupa dig i öns rika kulinariska traditioner. I denna unika, praktiska matlagningskurs lär du dig att tillaga fyra älskade lokala rätter som visar upp Hawaiis smaker, allt medan du omges av charmen i en mysig plantagestuga på Kauais södra kust.
Börja med att laga Spam Musubi, ett klassiskt hawaiianskt mellanmål som kombinerar smakrik spam med ris, insvept i nori. Lär dig hemligheterna bakom denna populära snack som har sitt ursprung på Kaua‘i.
Gör sedan Somen Salad, en uppfriskande och lätt, kyld nudelsallad som har en perfekt balans mellan konsistens och smak, och som ofta serveras vid potlucks och sammankomster runt om på ön.
Därefter tillagar du Ahi Poke, den ultimata hawaiianska aptitretaren, gjord på färsk, lokal ahi-tonfisk marinerad i en smakrik blandning av sojasås, sesamolja och andra färska ingredienser.
Slutligen tillagar du Butter Mochi, en söt, seg godbit som är en lokal favorit, med en härlig kokossmak som garanterat tillfredsställer ditt sötsug.
Delta i varje steg, från att förbereda färska ingredienser till att sätta ihop och laga dina rätter. Din expertkock guidar dig genom varje rätt och delar med sig av lokala historier, matlagningstips och den kulturella betydelsen bakom varje recept.
Njut av små smårätter medan du förbereder, men spara plats för den fullständiga måltiden som följer. I slutet av lektionen kommer du att ha bemästrat konsten att skapa dessa ikoniska hawaiianska rätter.
Includes
Praktisk matlagningskurs
Instruktioner av kock
Tillagning av fyra lokala rätter
Provning av tillagade rätter
Användning av kökets faciliteter och utrustning
Förkläden tillhandahålls
Important Information
- Klä dig i lämpliga kläder för kök
Bär platta, bekväma skor
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat