Kauai: Aula de culinária de pratos locais
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Mergulhe nos sabores do Havaà com uma aula prática de culinária em Kauai. Aprenda a fazer Spam Musubi, Salada Somen, Ahi Poke e Butter Mochi numa aconchegante cabana na plantação.
Highlights
- Mergulhe nos sabores do Havaà com uma aula prática de culinária.
- Aprenda a fazer Spam Musubi, Salada Somen, Ahi Poke e Butter Mochi.
- Desfruta de uma experiência liderada por um chef numa acolhedora cabana de plantação na costa de Kauai.
- Descobre o significado cultural por trás de cada receita enquanto cozinhas.
- Saboreie pequenos petiscos enquanto prepara e desfrute de uma refeição completa no final.
Description
Entre no coração de Kaua‘i e mergulhe nas ricas tradições culinárias da ilha. Nesta aula de culinária prática e única, aprenda a preparar quatro pratos locais adorados que mostram os sabores do HavaÃ, tudo isso enquanto está rodeado pelo charme de uma aconchegante cabana de plantação na costa sul de Kauai.
Comece preparando Spam Musubi, um lanche clássico do Havaà que combina spam salgado com arroz, envolto em nori. Aprenda os segredos para fazer este lanche favorito, originário de Kaua‘i.
Em seguida, prepare a Salada Somen, uma salada de macarrão refrescante e leve, que é um equilÃbrio perfeito de texturas e sabores, frequentemente encontrada em potlucks e reuniões pela ilha.
Depois, prepara o Ahi Poke, o melhor aperitivo havaiano, feito com atum ahi fresco local marinado numa mistura saborosa de molho de soja, óleo de sésamo e outros ingredientes frescos.
Por fim, faz Butter Mochi, uma guloseima doce e mastigável que é uma das favoritas locais, com um delicioso sabor a coco que certamente satisfará o teu paladar.
Participe de todas as etapas, desde a preparação dos ingredientes frescos até a montagem e o cozimento dos pratos. O teu chef experiente irá guiá-lo em cada prato, compartilhando histórias locais, dicas de culinária e o significado cultural por trás de cada receita.
Saboreie pequenas porções enquanto prepara, mas guarde espaço para a refeição completa que se segue. Ao final da aula, você terá dominado a arte de criar esses pratos icónicos do HavaÃ.
Includes
Aula prática de culinária
Instruções ministradas por um chef
Preparação de quatro pratos locais
Degustação dos pratos preparados
Uso das instalações e equipamentos da cozinha
Aventais fornecidos
Important Information
- Vista roupa adequada para cozinhar
Use sapatos baixos e confortáveis
Easy cancellation
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