Kauai: Lekcja gotowania lokalnych potraw

Highlights

• Zanurz się w smakach Hawajów podczas praktycznych zajęć kulinarnych.
• Naucz się przygotowywać Spam Musubi, sałatkę Somen, Ahi Poke i Butter Mochi.
• Ciesz się doświadczeniem pod okiem szefa kuchni w przytulnym domku na plantacji na wybrzeżu Kauai.
• Odkryj kulturowe znaczenie każdego przepisu podczas gotowania.
• Delektuj się małymi przekąskami podczas przygotowywania posiłku, a na koniec skosztuj pełnego dania.

Description

Wkrocz do serca Kaua‘i i zanurz się w bogatych tradycjach kulinarnych wyspy. Podczas tych wyjątkowych, praktycznych zajęć kulinarnych nauczysz się przygotowywać cztery uwielbiane lokalne dania, które oddają smaki Hawajów, a wszystko to w otoczeniu uroczej, przytulnej chatki na południowym wybrzeżu Kauai. Zacznij od przygotowania Spam Musubi, klasycznej hawajskiej przekąski łączącej pikantną konserwę spam z ryżem, zawiniętą w nori. Poznaj sekrety przygotowania tej popularnej przekąski na wynos, która pochodzi z Kaua‘i. Następnie przygotuj sałatkę Somen, orzeźwiającą i lekką, schłodzoną sałatkę z makaronem, która stanowi idealną równowagę tekstur i smaków, często spotykaną na potluckach i spotkaniach na całej wyspie. Następnie przygotujcie Ahi Poke, najlepszą hawajską przystawkę, przygotowaną ze świeżego, lokalnego tuńczyka ahi marynowanego w pikantnej mieszance sosu sojowego, oleju sezamowego i innych świeżych składników. Na koniec przygotujcie Butter Mochi, słodki, ciągnący się przysmak, który jest lokalnym faworytem, o rozkosznym smaku kokosowym, który z pewnością zadowoli miłośników słodyczy. Weź udział w każdym etapie, od przygotowania świeżych składników po składanie i gotowanie potraw. Twój doświadczony szef kuchni poprowadzi cię przez każdy etap przygotowywania potraw, dzieląc się lokalnymi opowieściami, wskazówkami kulinarnymi i znaczeniem kulturowym każdego przepisu. Delektuj się małymi przekąskami podczas przygotowywania potraw, ale zostaw miejsce na pełny posiłek, który nastąpi później. Pod koniec zajęć opanujesz sztukę tworzenia tych kultowych hawajskich potraw.

Includes

Praktyczne zajęcia kulinarne Instrukcje prowadzone przez szefa kuchni Przygotowanie czterech lokalnych potraw Degustacja przygotowanych potraw Korzystanie z wyposażenia kuchni Fartuchy w cenie

Important Information

• Załóż odpowiednią odzież kuchenną. Załóż płaskie, wygodne buty.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.