Kauai: Clase de cocina de platos locales

Highlights

• Sumérgete en los sabores de Hawái con una clase de cocina práctica.
• Aprende a preparar Spam Musubi, ensalada Somen, Ahi Poke y Butter Mochi.
• Disfruta de una experiencia dirigida por un chef en una acogedora cabaña de plantación en la costa de Kauai.
• Descubre el significado cultural detrás de cada receta mientras cocinas.
• Saborea pequeños bocados mientras preparas y disfruta de una comida completa al final.

Description

Adéntrate en el corazón de Kaua‘i y sumérgete en las ricas tradiciones culinarias de la isla. En esta clase de cocina única y práctica, aprende a preparar cuatro platos locales muy apreciados que muestran los sabores de Hawái, todo ello rodeado del encanto de una acogedora cabaña en una plantación en la costa sur de Kauai. Comienza preparando Spam Musubi, un clásico aperitivo hawaiano que combina sabroso spam con arroz, envuelto en nori. Aprende los secretos para preparar este plato favorito para llevar, originario de Kaua‘i. A continuación, prepara Somen Salad, una ensalada de fideos fría, refrescante y ligera, con un equilibrio perfecto de texturas y sabores, que se suele encontrar en comidas compartidas y reuniones en toda la isla. Después, prepara Ahi Poke, el aperitivo hawaiano por excelencia, elaborado con atún fresco local marinado en una sabrosa mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo y otros ingredientes frescos. Por último, prepara Butter Mochi, un dulce y masticable manjar muy popular entre los locales, con un delicioso sabor a coco que satisfará tu gusto por lo dulce. Participa en cada paso, desde la preparación de los ingredientes frescos hasta el montaje y la cocción de tus platos. Tu chef experto te guiará a través de cada plato, compartiendo historias locales, consejos de cocina y el significado cultural que hay detrás de cada receta. Disfruta de pequeños bocados mientras preparas, pero deja espacio para la comida completa que vendrá después. Al final de la clase, habrás dominado el arte de crear estos platos emblemáticos de Hawái.

Includes

Clase práctica de cocina. Instrucción dirigida por un chef. Preparación de cuatro platos locales. Degustación de los platos preparados. Uso de las instalaciones y el equipo de cocina. Se proporcionan delantales.

Important Information

• Vístete con ropa adecuada para la cocina. Lleva calzado plano y cómodo.

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