Lokale italienske matvibber

Hvis du vil ha en ekte italiensk smak på Hawaii, bør du hoppe over de store kjedene og heller satse på de mindre, familiedrevne stedene. For eksempel, i Kaiimuki-området i Honolulu finner du restauranter hvor kokken har lært å lage pasta for hånd i Italia og tar med den samme stemningen hit.

Et annet profftips: sjekk ut steder nær bondens marked. Noen forvandler ferske lokale råvarer til fantastiske italienske retter som endrer seg med årstidene. Det er en god måte å nyte italienske klassikere på, men med et tydelig øypreg.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om italiensk mat på Hawaii? Her er svaret.

Absolutt. Selv om det ikke er Napoli, er det noen steder i Honolulu og Maui som er stolte av å lage pasta fra bunnen av og importere enkelte viktige ingredienser fra Italia. Steder som Arancino eller Tuscany nevnes ofte i lokale samtaler.
Ja! Mange italienske steder på Hawaii bruker vedfyrte ovner, spesielt på Maui og Oahu. For eksempel er Pizza Jollo i Honolulu kjent for skorpen sin, og du kan ofte kjenne lukten før du kommer inn.
Sikkert. Italienske restauranter på Hawaii er ganske vant til å imøtekomme ulike dietter. Flere restauranter tilbyr glutenfri pasta eller pizzabunner, og det finnes mange grønnsaksrike retter som ikke går på kompromiss med smaken.
Absolutt. Noen kokker liker å blande øy-ingredienser med klassiske italienske oppskrifter. Du kan finne ono eller mahi mahi grillet og servert med sitronsmørsaus eller fersk basilikum, som gir deg en smak som er unik for Hawaii.
Prøv å dra tidlig, for eksempel rett når restaurantene åpner for middag rundt kl. 17. Helgene blir travle, spesielt i Waikiki eller Lahaina. Noen skjulte steder i mindre turistpregede nabolag er ikke så fulle, selv i helgene.
Definitivt. Klassisk tiramisu er et must, og noen lokale steder lager panna cotta med tropiske frukttopper. Bare spør servitøren hva som er ferskt den dagen, det kan inkludere mango- eller lilikoi-smaker.

Explore Restauranter Categories

Top Things To Do in Hawaii

See All →

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 27.8M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again