Lokale matentusiasttips for kinesiske retter

Ok, her kommer et tips. Hvis du bor på Oahu, ikke bare gå til de turistpregede stedene. Ta en tur rundt i Chinatown tidlig lørdag morgen og få tak i dim sum eller deiginnpakkede baoer fra et sted som Peace Café. Tro meg, svinebollene der er noe du kommer til å drømme om.

Også, hvis du har bil og litt tid, kjør til Waipahu hvor du finner langvarige steder som blander okinawanske og kinesiske tradisjoner. Det er mye mer avslappet der og porsjonene er digre. Spør om deres svartpepperkylling eller tarokaker, to retter som vanligvis forsvinner fortere enn du rekker å si “Aloha.” Å spise kinesisk mat på Hawaii er virkelig en smeltedigel av kulturer, så vær åpen og ha tom mage.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om kinesisk mat på Hawaii? Her er noen svar fra en lokal som kjenner stedet godt.

Uten tvil er Chinatown-området i Honolulu ditt beste valg. Lucky Belly og Little Village Noodle House trekker til seg lokalbefolkningen for sin ferske dim sum i helgene. Møt opp tidlig, ellers kan du gå glipp av de gode bitene.
Absolutt. Du vil finne lokale vrier som lumpia (vårruller med påvirkning fra filippinsk matlaging) som ofte serveres sammen med kinesiske måltider. Også retter med lokalt fanget fisk eller taro dukker opp. Det er ikke alltid tradisjonell kinesisk mat, men akkurat det som kjennetegner matkulturen på Hawaii.
Ja! De fleste steder har grønnsaksvennlige retter som Buddha’s delight eller tofu-stirfry. Bare husk å spesifisere at du ikke vil ha fiskesaus eller østerssaus hvis du er streng vegetarianer, det er lett å glemme her. Noen steder har til og med kjøtterstatninger som smaker mye bedre enn du forventer.
De er ganske rimelige generelt. Chinatown har flere uformelle steder hvor du kan få en full tallerken for under 15 dollar. Mer eksklusive eller nyere steder, spesielt i turistområder, koster mer, men det finnes alltid et solid nabolagssted i nærheten som ikke sprenger budsjettet.
Absolutt. Steder som Lucky Belly og Hawaiian Style Cafe serverer den akkurat som den skal være – sterk, søt, med den kremete munnfølelsen. Det er verdt å prøve sammen med et måltid eller som en liten oppkvikker på ettermiddagen.
Kalua pig fried rice er ikke akkurat kinesisk, men det er en populær fusjonsrett du ser overalt. For noe mer tradisjonelt, prøv brisket-nudelsuppen eller salt og pepper-reker. Begge retter treffer perfekt etter en dag på stranden.

Explore Restauranter Categories

Top Things To Do in Hawaii

See All →

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 27.8M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again