Not quite what you’re looking for yet?

Use filters to narrow things down or explore other categories.


Raske tips fra en lokal om sjømat

Hvis du er seriøs på sjømat på Hawaii, ikke bare hold deg til de vanlige stedene. Dra til bondens markeder tidlig om morgenen, steder som Koloa Town på Kauai eller Hilos bondens marked på Big Island. Du kan prate med selgerne om hva som er ferskt og hvordan lokalbefolkningen tilbereder det. Og prøv gjerne en plate lunch med lomi-laks eller ahi-fisk laget av lokale mattrucks; her handler alt om enkle, friske smaker.

En siste ting: prøv å kombinere måltidet ditt med en lokal øl eller en skvett fersk lime i stedet for fancy cocktails. Slik holder lokalbefolkningen det enkelt og smakfullt når de unner seg noe godt.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om sjømat på Hawaii? Her er noen svar som kan hjelpe.

Ærlig talt, noe av den beste poke finner du på mindre markeder og familiedrevne butikker, ikke bare på turiststeder. Jeg elsker å stikke innom Ono Seafood i Honolulu eller sjekke fiskemarkeder tidlig om morgenen for de ferskeste alternativene.
Absolutt. Ja, de er populære, men rekene der er ferske og perfekt tilberedt. Giovanni’s er kjent, men noen ganger har de mindre truckene kortere ventetid og like gode rekebrikker.
Prøv opakapaka hvis du får sjansen. Det er en rosa snapper som er mør og mildt søt, spesielt god om vinteren. Lokalbefolkningen elsker den, og den serveres ofte på luaus og familiefestmåltider.
Det kan det være, spesielt på restauranter ved stranden, men hvis du besøker lokale markeder eller mindre spisesteder, finner du flott sjømat som ikke sprenger budsjettet. Tidlige fiskeauksjoner gir noen ganger gode kupp.
Det kan du, men det varierer. Oahu og Maui har mer variasjon og flere alternativer, mens Kauai og Big Island byr på fantastisk lokal ferskhet, men færre turistfokuserte steder. Spør lokalbefolkningen om skjulte perler; de vet best.
Generelt ja, spesielt fra anerkjente butikker og restauranter som spesialiserer seg på poke og sashimi. Bruk sunn fornuft og unngå det kanskje hvis du er følsom, eller hvis du er på et veldig turistifisert sted uten godt rykte.

Top Things To Do in Hawaii

See All →

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Hawaii is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.