Deli in Hawaii

Quando pensi a un deli alle Hawaii, potresti immaginare più del semplice salume e formaggio, qui, molti posti mescolano sapori locali con piatti tipici del deli. I deli dei quartieri di Honolulu servono spesso tutto, dai panini di pastrami spessi ai wrap di lau lau, che possono sorprenderti nel modo migliore.

Troverai posti come il banco deli della Liliha Bakery dove i panini per colazione sono accompagnati da salsiccia portoghese o Spam, un favorito locale. Oppure prova i ciambelle Malasada insieme al tuo panino del deli per una vera combinazione dell'isola. Nella Big Island, i posti spesso mescolano poke fresco in un panino in stile deli, aggiungendo quel colpo di umami che non troverai sulla terraferma.

Attenzione: la maggior parte dei deli alle Hawaii diventa molto affollata durante l'ora di pranzo, quindi pianifica di conseguenza o prendi qualcosa da portare via e goditelo in un parco sulla spiaggia nelle vicinanze. E se sei sulla North Shore di Oahu, non perdere l'occasione di fermarti in uno dei piccoli deli lungo la strada che mescolano i panini americani classici con ingredienti tropicali inaspettati come hamburger di taro o insalata di cavolo all'ananas. Quelle combinazioni di sapori uniche sono ciò che rende la scena dei deli alle Hawaii degna di esplorazione.